.jpg)
Vietnam Reisgids: de beste restaurants in Da Nang
Veel websites en blogs pakken uit met lijstjes als "De 15 beste ontbijtspots" of "46 restaurants die je niet mag missen". Maar laten we eerlijk zijn: als je maar een paar dagen in een regio verblijft, helpt zo’n eindeloze opsomming je niet echt verder. Het lijkt vaak eerder een overzicht van alle zaken die er bestaan, in plaats van echte aanbevelingen. Daarom hou ik het bewust kort. Geen keuzestress, geen eindeloze zoektocht, enkel een beknopte selectie van plekken die ik zelf bezocht en écht de moeite waard vond. De enige keuzestress die jij nog hebt, is wat je gaat bestellen, want het eten in Azië is overheerlijk.
Restaurants in Da Nang
Doordat Da Nang de voorbije jaren een sterke groei van buitenlanders kende, mag het niet verwonderen dat ook het aanbod in die tijd sterk toenam en erg gevarieerd werd. Zo zul je in de stad, naast de vele traditionele Vietnamese restaurants ook tal van Koreaanse BBQ-huizen, Japanse sushi en ... restaurants en Frans geïnspireerde zaken vinden. Daarenboven is Da Nang dankzij zijn ligging aan zee ook dé plek bij uitstek in Vietnam om je te goed te doen aan vis een zeevruchten.
Update: 14 maart 2026
Beste lunch- & brunchrestaurants
Als je ergens aan tafel schuift, hou er dan altijd rekening mee dat de prijzen netto zijn. Bij de prijzen moet nog BTW en soms een service kost toegevoegd worden. De BTW is 8% en als er een service kost wordt aangerekend, is dat meestal 5%.
1. Oh la la!
Smoothie bowls, pasta, salades, toast, ... in dit door Fransen uitgebaatte restaurant kun je elke ochtend en middag terecht voor een heerlijk ontbijt of lunch.
3. Paris Levain
Mis je de typische broden, croissants of koffiekoeken van bij ons, dan kun je terecht in Paris Levain. Alles wordt er bereid volgens de baktechnieken die we in West-Europa gewoon zijn, waardoor je kunt genieten van heerlijk brood zoals bij ons.
2. Rainbowl Poke
Ben je op zoek naar gezonde voeding in Da Nang, dan hoef je niet op je honger te blijven zitten. Er zijn verschillende restaurants waar je je te goed kunt doen aan gezonde poke bowls, slaatjes en smoothies. Dé populairste plek hiervoor is Rainbowl Poke. Vind je geen plek? Check dan Poke Wow, Pokeman of Roots in de buurt.
Beste Vietnamese restaurants
1. Bếp Cuốn Da Nang
Dit restaurant is één van de populairste in de ganse stad, iets wat het deels te danken heeft aan haar vermelding in de Michelin-gids. Gelukkig is er erg veel zitplaats en werkt de keuken aan een snel tempo. Daardoor kun je je snel tegoed doen aan de vele Vietnamese gerechten op de menukaart. De naam van het restaurant is letterlijk veraald "de rolkeuken" wat verwijst naar de vele gerechten die je zelf rolt met rijstvellen, kruiden, groenten en vlees of vis.
3. Pause and Enjoy
Een kleine zaak in een minder toeristisch gedeelte van Da Nang. Geen verrassingen, maar een menukaart gevuld met klassiekes uit de Vietnamese keuken.
2. Nhà Gỗ
Een typisch Vietnamees restaurant met een menukaart die alle klassiekers bevat: noedelsoep (Pho), gebakken noedels (Mi Xao), gegrild varkensvlees (Bun Cha) en de onvermijdelijke springrolls. Het restaurant, afgewerkt in de typische gele kleuren, heeft een gezellige sfeer en het personee is erg vriendelijk en behulpzaam.
Beste internationale restaurants
1. Kyoto Sushi & Teppanyaki
Dit Japanse restaurant ligt letterlijk op het strand van My Khe. Het is een erg aangename plek waar je heerlijke sushi en andere Japanse gerechten kunt eten voor een democratische prijs. P.s. de plek is ondertussen al een jaar in renovatiemodus en maar gedeeltelijk open. Hopelijk zal het zijn gezellige sfeer en prachtige uitzicht behouden wanneer het terug open gaat.
3. All Seasons
Een stad die aan zee ligt, dan moet er ook een visrestaurant in deze lijst staan. Wie door Da Nang wandelt, zal het meteen opvallen hoeveel restaurants er zijn waar de vele vissen en zeevruchten in tientallen aquariums worden tentoongesteld voor potentiële gasten. Kun je niet kiezen, dan is All Seasons de perfecte keuze. In dit gezellige restaurant kun je je te goed doen aan al het lekkers dat de zee te bieden heeft. En door hun all-you-can-eat formule, kun je alles een kans geven.
2. Rang
In dit Indiaase restaurant kun je terecht voor kleurrijke gerechten die ondanks wat je zou verwachten van Indiaase gerechten, niet overdreven spicy zijn. Als je de zaak binnenstapt, zul je meteen de warme, traditionele stijl uit India herkennen. Rang is het beste Indiaase restaurant in de stad, wat ook Michelin niet is ontgaan. De zaak is opgenomen in de Bib Gourmand.
Beste fine dining restaurants
1. Cabanon Palace
Als voormalige kolonie van Frankrijk, is het niet meer dan logisch dat er nog heel wat restaurants te vinden zijn die door de Franse keuken zijn geïnspireerd. Zo ook dit restaurant dat hoog boven de stad uittorent en is aangenkleed in een een typische Franse stijl uit de jaren '60. Op de menukaart vind je typische Franse gerechten zoals beef Rossini, foie gras, bouillabeaise en Franse kazen, aangevuld met Franse wijnen.
3. Le Comptoir
Ook dit restaurant is geïnspireerd door de Franse keuken. Onder leiding van de jonge chef Olivier Corti kun je er proeven van Franse klassiekers. Kreeft, foie gras, truffel, eendeborst, ... En ook qua inrichting, voel je je helemaal in Frankrijk. De topkwaliteit leverde hen trouwens een plaatsje op in de Michelin-gids.
2. Bistecca
De naam verraadt het al, dit is een Italiaans restaurant waar biefstuk de hoofdtoon geeft. Maar je vindt er nog zoveel meer gerechten met een Italiaanse invalshoek zoals pizza, pasta en zoveel meer. Het restaurant ligt daarenboven in het uiterste noorden van de stad, op het dak van het New Orient Hotel waardoor je een prachtig zicht op de ganse stad hebt.